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盐干海参竟用煤灰增色大连一黑加工点被查处

记者：王朋　2005-9-9 10:46:39

记者昨日从工商部门获悉，经过连日摸底调查，我市工商执法人员近日将开发区海青岛村一个劣质盐干海参加工点一举端掉。这里的海参通过反复浸泡盐水来增加重量，并用煤灰来为海参增色。

　　根据群众举报和连日的摸底调查，保税区工商分局国际物流园工商所和市工商局经检分局的执法人员对这处加工点进行了突击检查。执法人员发现，在脏乱不堪的加工点里，加工者正在对泡过盐的海参进行烘干处理。旁边还有一袋黑色的细粉末，并有加工者用这些粉末正在为海参上色。执法人员当场用清水对这里的海参进行了浸泡实验，经过一个小时，海参的筋和皮都脱落了，轻轻一碰就掉，最后则全部脱落。当事人承认，他们制作盐干海参要反复用盐水来泡，以增加海参的重量，而那些黑粉末则是煤粉碎而成，用来为海参增色。经再三追问，加工者才拿出2004年12月已到期的营业执照。执法人员当场查扣该窝点已加工好的劣质海参50多公斤，并对当事人冯某作进一步处理。

　　工商部门提醒消费者，购买海参，最好到正规的信誉好的商场去购买，并保留好发票、信誉卡等购物凭证，一旦发现质量问题，应尽快到有关部门反映。