我眼中的中超大连赛区“大本营”—大连体育中心皇冠假日酒店
从盛夏至金秋，回首本赛季中超联赛，76天的封闭生活在足协、中超工作组、大连赛区组委会以及大连体育中心皇冠假日酒店的全体服务保障人员的努力协作下，已经安全、有序、精彩、圆满地结束了。这个中超，必定是非同以往的中超，在起初疫情复燃的情势下，到大连再次清零。全体服务保障人员所经历的考验和寸步不离的默默坚守，都给我留下了难忘而深刻的印象。
作为本次中超大连赛区的官方指定酒店，A组的8支球队及所有随队人员包括媒体团队统一入住了大连体育中心皇冠假日酒店。根据防疫方案，赛区的正式比赛场地、训练场和酒店必须全部实行闭环管理，严格规定相关人员的活动范围。作为“三点一线”中的重要一环，大连体育中心皇冠假日酒店及其业主方都对此次接待工作给与了高度的重视。为了打造安全、可靠、舒适的居住和用餐环境，自接到通知后的短短半个月时间里，酒店按照组委会要求进行会议室的改造及增加娱乐设施。各部门都制定了详细的接待方案，并做了充分的准备工作。在中超大连赛区球队进驻大连体育中心皇冠假日酒店的前前后后，从进驻到训练、比赛，从餐前到赛后，酒店各个部门都显示出极高的热情和专业度。
酒店前期在工程改造方面，为了打造舒适的“球员之家”，同时要考虑到封闭期间球员们的休闲娱乐生活，酒店在短短的半个月时间里增设了多个功能性场所，如：斯伯特吧（台球、PS游戏、篮球机）、电竞室、阅读室、迷你KTV及VR。另外还要考虑8支球队同时用餐、备餐和各个球队会议室的私密性以及必备设施，对会议室也进行了改造。还包括球队训练器材及物资的临时贮藏空间等需求。这背后就包含了前期大量的准备工作。比如：2000平方米的大白粉刷；400平方米的斯伯特休闲吧装修；100平方米的球队临时器材库搭建；2个会议室及新闻发布厅装修升级；球队专用厨房建设；2000平方米的临时电器接驳电缆铺设；900个光源的更换等。
为了保证房间内空气质量及避免不同空间的空气交叉出现疫情隐患，酒店空调保持全新风运行，清洗了76台空气处理机滤网；清洗了800台风机过滤器、出风口、回风口。并对所有房间的淋雨花洒进行了彻底清洗；对20台制冰机进行消毒；26个冷库进行了维修保养；更换了40个净水器的滤芯；维修保养了80台污水泵及客房内的400多个遮光海报的张贴。
为了满足近500人同时使用Wi-Fi的网速要求，酒店共增加了70个路由器用以增强Wi-Fi信号，网络带宽由200M升级为1000M。并考虑在第二阶段再增加20个路由器来满足客人的高速网络需求。
为了营造更加舒适便捷的入住环境，在客房的设施设备方面也进行了相应的改造，除了增加100个荞麦枕、60个双床床垫外，还采买了一些驱蚊器、充电器以方便客人的使用。为了符合防疫要求，每个楼层都有免洗消毒洗手液、口罩、一次性手套以及废弃口罩丢弃的专用垃圾桶。电梯按键每小时进行消杀一次，电梯门口也安置了感应的喷雾消毒液，让客人在按电梯按键前后都可以对手指进行消毒。另外每周都会由专业的有资质的消杀机构对酒店厨房、客区以及公共区域进行全方位消杀来保证所有客人的防疫安全。
在球队抵达之前，中超各队的大巴车就载着装备到了赛区。在各队的大批物资中，有足球训练器材，也有各种健身器材与娱乐器械。酒店所有人员包括后区的员工齐上阵，搬运及安置器材。几天时间酒店上上下下焕然一新，从楼层到会议室，每一个球队都有自己不同的风格，照片墙、企业文化的宣传板、运动康复器械等，都在酒店的工作人员的配合下安置妥当。
在开赛初期，由于疫情升级，整个保障工作变得更加艰难起来，酒店所有人员寸步不离的在蓝区工作和生活，面对酒店进新人比较困难的形势，酒店管理层仍然想尽一切办法来改善球员、媒体以及工作组的餐食。可谓“餐餐有新意，日日鲜相同”，酒店为了打破用餐视觉、味觉的疲劳周期律，总经理王崇明先生及业主方总经理凌洁女士“明查暗访”，亲试菜品，把关支招，确保菜品更替小，步骤快，常换常新。行政助理经理吴军率领餐饮、厨房团队“量身“定制食谱，增加中式火锅和羊汤，意大利、美式、墨西哥、地中海、泰式风味等特色美食。以及大连开海季的海参，炖鱼，飞蟹，基围虾等。每一次的手工包子、饺子、肉夹馍、海菜饼子都有每一位管理层员工包括酒店总经理、业主方总经理的辛苦付出。接待中超赛事过程中，酒店为会务组提供全天免费饮品，酒店还特意招聘了印度厨师、烤鸭烧腊大厨，并推出多种面食包括火烧、印度抛饼、山东大馒头、奶香馒头、画卷、葱油饼来丰富主食。
在食材的采购方面，食品供应商证件齐全、食品来源可追踪以外，收货零接触，消杀、去包装之后移送至后区。每日的餐食留样48小时，积极配合卫生防疫部门的工作。另外在疫情和雨季的双重困境下，面对13%至100%的物价上涨形势，酒店也并没有再加收任何费用。
在服务方面，每个球队的每一次比赛归来，酒店总经理王崇明先生及业主方总经理凌洁女士带领管理层员工早早地站在大堂门外迎接球队和我们，前厅部的帅哥美女忙于搬运球队比赛保障物资。为了做到更加细致和个性化，除了平时管理层对服务人员的培训以外，员工们也都主动百度搜索自己服务的球队人员名字，每一餐都是笑脸相迎，并亲切地称呼他们的名字，牢记每一位球员和工作组的用餐喜好，他们喜欢的酱料、调味料、常用的餐具通常都是提前就摆在了特定人员的桌子上。包括早餐时喜欢吃的煎蛋种类，蛋卷里面喜欢或者不喜欢添加的材料，都不用球员们特别交代，酒店的服务人员都能精准地奉上专业、个性化的服务。
从凌晨到深夜，从训练日到比赛时，安排用餐、会议和协调康体设施使用，我们的管家们把“私人定制”化的服务做精做细。8支球队及工作人员的快递物品，每天超400件签收及2次消杀，9个区域分类登记，1个仓库物资管理，往来有序，有迹可循，确保了进入酒店的物品安全可靠。
这就是中超大连赛区体育中心皇冠假日酒店全体人员的日常，350名后勤人员全天候封闭服务。这些人员中不乏孩子刚出生的，不乏家中老人需要照顾的，但他们为了保障赛事顺利进行，都放下了个人生活困难，全身心投入到了紧张有序的保障服务中。中超第一阶段的安全、有序、精彩、圆满，均离不开足协、中超工作组以及接待酒店员工们的辛苦付出，没什么可炫耀，但却足够分量。这些默默恪守在平凡岗位上的“普通人”，将大连赛区大本营的服务保障工作做到了极致，确保了中超联赛的顺利完成，给球迷朋友带来了一场场的惊喜和欢呼。期待2020中超联赛第二阶段中他们更加出色的表现。